Creme de ervilha.
1 lata de ervilha em conserva.
1 tablete de caldo de legumes.[ou outro a seu gosto]
Aproximadamente a medida da latinha de água.
Alho e 1/2 cebola picadinha [opcional]
1 colher de sobremesa de margarina. [opcional]
Sal a gosto.
Modo de preparo.
Coloque a ervilha com água e tudo no liquidificador e bata até formar um creme.
Frite o alho e a cebola picadinha com 1colher de sobremesa de margarina.
Despeje na panela a ervilha batida anteriormente com uma medida de água e o tablete de caldo de legumes, experimente o sal, se for necessário coloque mais um pouco.
Deixe ferver por 5 minutos.
Se achar que ficou muito grosso coloque mais água e deixe ferver mais um pouco.
hum delicia
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